一般地，冻库抽真空90分钟，冷库设计维修电话，藏库60分钟。因为长时间抽真空可以把系统内残留的水分蒸发掉，保证系统的干燥。达到上面的两个要求后，冷库设计维修，把系统保持24小时压力上升不超过5（mmHg），保证系统是合格的，不然就要找出原因再做试验。利用抽空干燥系统是机组调试过程中重要一环。系统一次充注制冷剂 系统经过压力和抽真空试验证明是合格的，就可以进行系统的一次充注制冷剂，系统的充注制冷剂是在断开一切系统电源的情况下进行。把压力表、阀门和软管用与系统一致的制冷剂冲洗干净后接入压缩机的高低压阀门处。关闭表上的高低压阀门，打开系统高低压阀门。用软管与制冷剂接好。打开表上的高压阀门，使制冷剂以液态进入系统。凭经验或用台秤判断充注制冷剂的重量。一般都应比实际运行重量小，在第二次充注时再把它加满。关闭表上的高压阀。打开低压阀，以气态充注至压力平衡。

根据商品特性，严格掌握库房温度、湿度。在正常情况下，冻结物冷藏间一昼夜温度升降幅度不得超过1℃，冷却物冷藏间不得超过0.5℃。在货物进出库过程中，冻结物冷藏间温升不得超过4℃，冷却物冷藏间不得超过3℃。对库存商品，要严格掌握储存保质期限，定期进行质量检查，执行先进先出制度。如发现商品有变质、酸败、脂肪发黄现象时，应迅速处理。